Kulinarik

Genuss ist, wenn man sich morgens schon auf abends freut ...

Gemütlicher Restaurantbereich
Kulinarik im Restaurant der Hohen Salve
Frau und Mann erkunden das Frühstücksbuffet
Frau und Mann im Restaurant

Hotelrestaurant

Die Move & Relax Philosophie findet sich auch in unserer Energy Küche wieder - wir bieten nährstoffreiche Gerichte, welche das Immunsystem stärken und die Energiespeicher auffüllen. Wir legen großen Wert auf Regionalität, Qualität und hochwertige Inhaltsstoffe

Im Hotelrestaurant starten wir um 7.00 Uhr mit dem Frühstück in den Tag – dieses ist bis 10.30 Uhr verfügbar, damit auch die Langschläfer unser reichhaltiges Frühstücksbuffet genießen können. Das vielseitige Angebot lässt jedes Schlemmer-Herz höher schlagen. Pressen Sie sich Ihren frischen Saft an unserer Saftpresse, lassen Sie sich ein Omelette nach Ihren Wünschen zubereiten oder probieren Sie unsere hausgemachten Aufstriche und Fruchtpürees. Neben dem Move & Relax Angebot und vegetrischen Alternativen findet man natürlich auch die Klassiker wieder. Starten Sie gemeinsam mit uns gestärkt in den Tag! 

Beim Abendessen servieren wir von 18.30 bis 21.00 Uhr ein 5-Gang-Menü im Rahmen der Energy-Halbpension. Einmal pro Woche verwöhnen wir Sie mit einem Themenbuffet. Auch hier finden Sie hochwertige Proteine, Kohlenhydrate und gesunde Fette. Wir wissen, was es für einen ausgewogenen Lebensstil braucht und genau das bieten wir Ihnen. Die Energy Küche ist nicht nur gesund und hält lange satt, sie schmeckt auch hervorragend und liegt Ihnen am Abend nicht im Magen. Gesunden Genuss im Das Hohe Salve Sportresort entdecken!

Hotelbar

Unsere Hotelbar ist von 17.00 bis 0.00 Uhr geöffnet und wirkt – mit dem gemütlichen Lounge- und Bibliotheksbereich – wie ein großes Wohnzimmer. Hier können Sie zwischen ausgewählten Weinspezlialitäten, hochwertigen Spirituosen oder alkoholfreien Köstlichkeiten wählen. Unsere Mitarbeiter freuen sich, Sie verwöhnen zu dürfen!

Hier treffen sich Hotelgäste aber auch Einheimische zu einem Aperitif, für eine Partie Backgammon oder auf einen köstlichen Cocktail. In jedem Fall lässt man hier den Tag mit Blick auf die historische Pfarrkirche gemütlich ausklingen. Wir sehen uns!

Das Brixx

Restaurant & Weinbar

Die Weinbar „Das Brixx“ lädt zum gemütlichen Beisammensein und Genießen ein. Sie verwöhnt Sie mit ausgewählten österreichischen und internationalen Tropfen. Eine Auswahl an edlen Spirituosen, Whisky, Gin und höchster Kaffeegenuss runden das Angebot ab. Zur lukullischen Begleitung bekommen Sie lokale Köstlichkeiten in Form von „Brixx Tapas“ und Flammkuchenspezialitäten serviert.

Das angeschlossene Restaurant bietet puren Genuss. Ein romantischer Abend zu zweit, für ein Geschäftsessen oder eine private Feier – im Brixx sind Sie immer richtig. Es überzeugt Sie mit typischen Spezialitäten aus dem Alpenraum und legt Wert auf Lokalität, Frische und Qualität - serviert mit echter Gastfreundlichkeit. Wer ein edles, zartes und saftiges Stück Fleisch schätzt, sollte die Steakspezialitäten probieren.

Auch die Erlebnisse kommen im Das Brixx nicht zu kurz. Laufend finden attraktive Veranstaltungen für Weingenießer, Feinschmecker oder Partylustige statt.

Es geht immer um das Besondere, das Andere, das begeistert. Wir Menschen lieben nun mal die Mystik, und wir mögen Geheimnisse. Was ist es also, was das Brixx besonders macht? Das, was Sie vielleicht woanders in der Form nicht finden?

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