Nachhaltiger Urlaub in den Kitzbüheler Alpen

Im Das Hohe Salve - Move & Relax wird Energie zunehmend ressourcenschonend und klimafreundlich erzeugt. Neben LED-Beleuchtung kommen Photovoltaikanlagen zum Einsatz, die einen Teil des benötigten Stroms direkt vor Ort erzeugen. Rund 50 % der Beheizung des Resorts erfolgt über Wärmepumpen. Auch E-Ladestationen unterstützen eine bewusstere Mobilität während des Aufenthalts.

Das Trinkwasser im Brixental überzeugt mit hoher Qualität und kann direkt aus der Leitung getrunken werden. Auf dem Zimmer steht dafür eine befüllte Wasserflasche mit Hinweis auf das regionale Leitungswasser bereit. So reduzieren wir den Einsatz von Plastikflaschen und verzichten gleichzeitig auf den zusätzlichen Energieverbrauch einer Minibar.

Ressourcen bewusst einzusetzen beginnt für uns schon bei vielen kleinen Entscheidungen im Alltag. Deshalb setzen wir bei Verpackungen und Materialien möglichst auf wiederverwendbare Lösungen und vermeiden unnötigen Einweg. Auch bei der Abfallverwertung achten wir auf klare Kreisläufe: Wertstoffe werden getrennt gesammelt, Bio-Abfälle sinnvoll weiterverarbeitet.

In der Küche stehen natürliche Zutaten, kurze Lieferwege und regionale Partnerschaften im Mittelpunkt. Ein großer Teil der verwendeten Lebensmittel stammt aus Österreich, viele Komponenten werden in den Küchen der Pletzer Resorts selbst hergestellt. Auf Convenience Food wird weitgehend verzichtet. Zu den regionalen Partnern zählen unter anderem der Früchtegroßhandel Maier und der Quellfisch Fischteich Schwendt.

Auch beim Fleisch achten wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Produkt. In der eigenen Landwirtschaft in Schwoich werden unter anderem Pustertaler Sprinzen gehalten und möglichst ganzheitlich verarbeitet. So verbinden sich Regionalität, Wertschätzung und eine möglichst vollständige Nutzung der Lebensmittel zu einem ressourcenschonenden Ansatz.

Nachhaltigkeit umfasst im Das Hohe Salve - Move & Relax nicht nur ökologische Maßnahmen. Auch ein wertschätzendes und gleichberechtigtes Miteinander von Mitarbeitenden, Gästen und regionalen Partnern gehört zum Nachhaltigkeitsverständnis des Hauses. Ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung werden dabei gemeinsam gedacht.

Das Hohe Salve - Move & Relax lässt sich besonders unkompliziert mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen. Der Bahnhof Hopfgarten Berglift liegt nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt. Vor Ort stehen außerdem E-Autos zum Verleih bereit, mit denen sich das Brixental und die Kitzbüheler Alpen flexibel und emissionsarm erkunden lassen.

Auch im Move & Relax Bereich wird auf bewusst ausgewählte Produkte gesetzt. Bei Kosmetik- und Wellnessanwendungen kommt großteils Naturkosmetik ausgewählter Hersteller, darunter REVIDERM, zum Einsatz. So verbindet Das Hohe Salve Regeneration und Pflege mit einem bewussteren Umgang mit Produkten und Ressourcen.